تتجه
- وضع مبروك كرشيد قيد الإقامة المحددة وإدراجه بالتفتيش
- سعيّد: الكثير من الشباب العاطل عن العمل تحمّس لإنشاء الشركات الأهلية لكن شتى العقبات وُضعت أمامهم”
- سعيّد يدعو للإسراع في وضع تشريعات جديدة في عديد الميادين
- الابقاء على لطفي المرايحي بحالة سراح
- من بينها تونس…دعم يتجاوز 60 ألف دينار من البنك الأوروبي لفائدة مؤسسات هذه الدول
- صفاقس: إحباط 3 عمليات تهريب
- أحوال طقس الليلة
- وفاة طبيب بالسجن: تنسيقية المهن الصحية تندد وتلوّح بالاحتجاج
- نصيحة لتجنب الخمول بعد الإفطار في رمضان
- دعوة لإقرار تخفيضات تلقائية على ملابس الأطفال
آخر الأخبار
الحياة الفلاحية
تعرف على الروزنامة الفلاحية بالتقويم الميلادي
التقويم الفلاحي هو تقويم يعتمد في شمال إفريقيا منذ القدم لتنطيم المواسم والأعمال الفلاحية. وكان في الأول يتبع…
أنواع زيت الزيتون بحسب الطعم والحموضة
زيت الزيتون هو الزيت المتحصل عليه من ثمار الزيتونة باستعمال أدوات آلية وفي حرارة لا تفسد نوعيته ولم يتعرض لأي…
صفاقس : “الكرد” .. الصخرة التي يتحطم عليها الزيتون فيخرج زيتا
مع تباشير الصباح الأولى، تنطلق الخالة خديجة بن سعد رفقة عدد من أفراد عائلتها، نحو غابة الزيتون بمنطقة الشعال من…
أنواع الزيوت في صفاقس ( زيت الزيتون )
تعتبر صفاقس من أهم المناطق العالمية المنتجة لزيت الزيتون ويعرف زيتها بجودته بفضل عامل المناخ ولخبرة الفلاحين في…
أيام قليلة وتنتهي “العزارة” تليها “قرّة العنز”
تُعرف هذه الفترة بـ"العزارة" التي تأتي بعد الليالي السود (من 14 جانفي إلى 2 فيفري). و"العزارة" ومدتها 9 أيام…
تتميز بالبرد الشديد : إنتهاء الليالى البيض ودخول الليالي السود
انتهت يوم أمس 13 جانفي الليالى البيض و بدأت اليوم 14 جانفي الليالي السود وتستمرّ إلى غاية 2 فيفري القادم.
و تبدأ…
صيد السمك بالزروب
صيد الزروب من الطرق القديمة المنتشرة في سواحل الوسط التونسي و الجنوب مثلها مثل الشرافي. وتستعمل هذه الطريقة في…
علاقة الصفاقسي باللوز (الزلوز)
للصفاقسي علاقة وطيدة بشجرة اللوز ترجع لمئات السنين. ولهذه الشجرة مكانة خاصة قد تقترب لمكانة شجرة الزيتون و رسمت…
الشرفية و الشرافي في قرقنة و صفاقس
الشرافي هو جمع شرفية وهي طريقة صيد تقليدية تخص منطقة صفاقس وقرقنة وهي في نفس الوقت ملكية بحرية. تشير عديد الوثائق…
علاقة الصفاقسي بشجرة التين
في الماضي لم يكن يخلو جنان صفاقسي من شجرة التين وأنواعها عديدة منها البيثري و التونسي والخذري والتمري و…