فندق الحدادين
فندق الحدادين معلم تاريخي يقع داخل المدينة العتيقة بصفاقس على مقربة من باب الجبلي، يعود تأسيسه إلى العصر الوسيط بعد نشأة المدينة في القرن التاسع ميلادي ويمثل الشاهد الوحيد على المنشآت المرتبطة بتجارة القوافل حيث استغل «خانا» يستقبل التجار ودوابهم وسلعهم إلى حدود القرن العشرين وعلى اثر تراجع تجارة القوافل أصبح يحتوي على ورشات الحدادة حاملا بذلك اسم فندق الحدادين، وجدد المعلم في القرن 18م ورمم في مناسبات عدة في ثمانينات القرن العشرين ثمّ بين سنتي 2007 و 2008 من قبل بلدية صفاقس بمساهمة من وزارة السياحة والجمعية الدولية للمدن الفرنكوفونية وإشراف فني من قبل البلدية والمعهد الوطني للتراث.
وعلى اثر اتفاقية المبرمة بين بلدية صفاقس والمندوبية الجهوية للثقافة بتاريخ 16 جوان 2012 تم وضع العقار المعروف بفندق الحدادين على ذمة وزارة الثقافة ليتم افتتاحه كفضاء ثقافي في 20 افريل 2013 من طرف مهدي مبروك وزير الثقافة السابق ليصبح فضاء لتجميع ذاكرة صفاقس الفنية.