أبو خارجة عنبسة: سيدي عبسة (741م – 826م)
هو أبو خارجة عنبسة بن خارجة الغافقي ولد سنة 741م في مصر، قدم إلى تونس واستقر غرب صفاقس تحديدا قصر يونقة قرب المحرس. هو من شيوخ القرن الثامن والتاسع ميلادي وكان معاصرا للإمام سحنون الذي كان يجله ويعرف حقه وكان أكبر سنا من سحنون.
كان عالما فقيها عرف باستجابة الدعوة وهو من علماء المالكية ومن الذين غرسوا المذهب المالكي في إفريقية. أخذ العلم مباشرة عن مالك بن أنس وقد دون ما سمعه منه. أسس زاوية يعلم فيها الناس القرآن الكريم والفقه المالكي حيث ذاع صيته في جهة صفاقس وأصبحت مكانته عالية إلى اليوم.
توفي سنة 826م ومقامه موجود إلى الآن بمنطقة يونقة سيدي حمد جنوب المحرس وحكيت عنه الذاكرة الشعبية العديد من عجائب الأخبار والكرامات ويعرف بالعامية “بسيدي عبسة”.