وزارة الصحة تحذر من الأمراض المنقولة عن طريق الحليب ومشتقاته وتقدم عددا من التوصيات

أكدت وزارة الصحة في بلاغ لها على حرصها على توعية المواطنين لتفادي الإصابة ببعض الأمراض التي يمكن أن تنتقل عن طريق الحليب ومشتقاته مثل سلّ العقد والحمّى المالطية، وذلك مع حلول شهر رمضان المبارك ونظرا لما يعرفه من اقبال كبير من طرف المواطنين على استهلاك الحليب ومشتقاته.

وفي هذا الإطار توجهت الوزارة للمواطنين بالنصائح التالية :
• لتفادي الإصابة بالأمراض الحيوانية والتي يمكن أن تنتقل عن طريق الحليب ومشتقاته، يجب استهلاك المنتوجات المعقمة.
• في صورة الرّغبة في استهلاك المنتوجات غير المعقمة مثل اللبن والرايب والرّيقوته والزبدة العربي والجبنه، فمن الضروري أن:
1. يتمّ اقناؤها من محلات تخضع للمراقبة الصحية للتأكد من أنها متأتية من حيوان سليم من الأمراض.
2. الحرص على تغلية الحليب الطازج (” النَّيْ”) لمدة 20 دقيقة قبل استهلاكه.