ياسمين الحمامات: السيدة نهاد الفارسي تحقق الامتياز داخل مدرسة الامتياز لصناعة الحلويات
تألقت سيدة الأعمال نهاد الفارسي عمار صاحبة المدرسة الخاصة للتكوين في صناعة المرطبات الامتياز خلال تظاهرة تكوينية ثقافية دولية في صناعة الحلويات والمرطبات بحضور مختصين أجانب في المجال على غرار الشاف فيليب بارترون وذلك يوم أمس الجمعة 6 ماي 2016 بأحد النزل بياسمين الحمامات والتي شارك فيها قرابة الخمسين مشارك من مختلف ولايات الجمهورية التونسية وخلال تصريح خصت السيدة ناهد به “موقع تاريخ صفاقس” فقد اشارت أن التظاهرة تندرج ضمن النشاط الدوري لمدرسة الامتياز في صناعة الحلويات والتي يوجد مقرها 47 شارع الجزائر صفاقس والتي تأسست منذ 2004 مشيرة أن هذه التظاهرة التكوينية غايتها مزيد التعريف بصناعة الحلويات والمرطبات من خلال استضافة خبراء ومختصين مشهود بكفاءتهم في المجال وهو من شأنه تأطير الباعثين الجدد في مجال الحلويات لاكتساب خبرة جديدة تستجيب لسوق الشغل مضيفة أن المدرسة ليست منغلقة على نفسها بل تنفتح يوميا على الجديد في مجال المرطبات وذلك من خلال الدورات الشهرية الدورية والتي تستضيف من خلالها مختصين أجانب للاطلاع على كل اخر التطورات في عالم المرطبات.هذا وقد عبر المشاركون في التظاهرة عن رغبتهم في تعميم هذه الدورات التكوينية في كامل تراب الجمهورية وللتذكير فقد شاركت هذه المدرسة في عدة معارض جهوية ووطنية ومن المفترض أن تكون لديها مشاركات دولية باعتبار الخاصية التي تميزت بها هذه المدرسة وخاصة استضافاتها المتكررة لكبار المختصين في عالم المرطبات من فرنسا وايطاليا واسبانيا وتركيا و هولندا….