الدول العربية تتصدر قائمة البلدان الأكثر إهدارا للطعام وخاصة خلال رمضان

تجري معاهد الإحصاء حول العالم احصائيات سنويا احصائيات جديدة حول إهدار الغذاء في البلدان العربية والأروبية وفي كل عام نشير الإحصائيات إلى أرقام صادمة جديدة .

ورغم بدء بعض دول العالم في اتخاذ اجراءات للحد من اهدار الغذاء مثل فرنسا التي اعتمدت تشريعاً جديداً يجبر المتاجر الضخمة على التبرّع بالأطعمة غير المباعة عوضاً عن التخلّص منها، يُعتبر هدر المواد الغذائية مشكلة عالمية.
و يهدر سنويا حوالي 1.3 مليار طن من الغذاء حول العالم بقيمة أكثر من تريليون دولار بحسب تقرير حديث يضيف أن تقليصه بنسبة 20% إلى 50% عالمياً ستوفر بين 120 مليار دولار و 300 مليار دولار بحلول عام 2030.
وفي قائمة الدول الأكثر إهدارا للطعام وخاصة خلال شهر رمضان :
  –  السعودية:  تهدر 1.1 مليون طن من الأرز سنوياً و 50 ألف طن من الطعام تذهب الى النفايات خلال شهر رمضان تحديدا.
 –  الإمارات : تهدر حوالي 3.27 طن من الأكل سنويا و55 بالمائة من الطعام خلال شهر رمضان .

 –  قطر : 50 بالمائة من الطعام يذهب الى النفايات خلال شهر رمضان
– البحرين : تهدر 25 بالمائة من الطعام خلال شهر رمضان.
– الولايات المتحدة : تهدر 60 مليون طن في العام بقيمة تقارب 162 مليون دولار
– بريطانيا : في ليلة عيد الميلاد يتم رمي أطعمة تزيد قيمتها عن المليار دولار
– دول الإتحاد الأوروبي : تشير تقديرات من العام 2014 إلى أن حوالي 89 مليون طن من الغذاء يتم هدره في دول الإتحاد الأوروبي.