هل يواصل زيت الزيتون إرتفاعه ؟
نفى كاتب عام الجامعة الوطنية لمنتجي الزيتون باتّحاد الفلاحين محمد نصراوي أن تكون الأسعار المتداولة حول سعر لتر زيت الزيتون، للموسم القادم، تتراوح بين 28 و30 دينارا.
وقال النصراوي في تصريح لموزاييك، إنّ توقّعات الموسم القادم أمر صعب، لأنّ زيت الزيتون، هو مادة استهلاكية تخضع لقاعدة العرض والطلب كغيرها من المواد، كما أنّ أسعار هذا المنتوج مرتبطة أساسا بعامل التصدير، حيث لم يتجاوز سعر اللتر الواحد 23 دينارا.
و بيّن كذلك أنّ الأسعار تكون منخفضة في بداية موسم الجني أيّ منذ شهر ديسمبر، لترتفع خلال شهر أفريل بعد تسجيل نقص على مستوى الإنتاج.
وأضاف أنّ قلة العرض وكثرة الطلب هي من أبرز أسباب ارتفاع سعر زيتون الزيتون ليس على المستوى الوطني فقط بل على المستوى العالمي كذلك.