صفاقس: انطلاق موسم الزيتون وهذه أسعار اليوم الأول
انطلق اليوم الأربعاء 16 أكتوبر 2024، موسم جني الزيتون بولاية صفاقس.
وقد تراوحت الأسعار في اليوم الأول بسوق الزيتون بقرمدة بين 2050 مي الى 2100 مي/كغ.
وسيفتح السوق أبوابه يوميا بداية من الساعة الخامسة صباحا.
وكان المندوب الجهوي للفلاحة بصفاقس، الطاهر المباركي، قد أفاد في تصريح سابق، بأن ولاية صفاقس تستحوذ على 396 الف هكتار من الزيتون منها 63% أشجار مطرية و37% أشجار مروية.
وأضاف، المباركي، أن كميات الانتاج المقدرة ستكون بحوالي 151 الف طن من الزيتون ما يعادل 31 الف طن من الزيت أي بزيادة بحوالي 77% مقارنة بالموسم الفارطة الذي كان في حدود 85 الف طن.
وأكد المباركي أن جودة الزيت ستكون عالية خاصة في صفاقس باعتبار أنه لم تتم مداواة سوى 3750 أصل زيتون وهو عدد ضعيف، وفق تقديره.
وأشار الى أن تونس تحتل المرتبة الثانية هذا الموسم على مستوى انتاج زيت الزيتون، داعيا إلى ضرورة تظافر كل المجهود لتأمين جمع الصابة.