غرفة معلّبي الزيوت النباتية المدعمة: نقص الزيت النباتي المدعّم يبلغ 73 %
أفاد نائب رئيس الغرفة الوطنية لمعلّبي الزيوت النباتية المدعّمة، صلاح الدين عبد اللطيف، في تصريح لموزاييك، اليوم الخميس 5 أكتوبر 2023، بأنّ معدّل الاستهلاك السنوي للزيت النباتي المدعّم في تونس يُقدّر بـ 165 ألف طن، وفق إحصائيات دقيقة.
“إلاّ أنّه في الأشهر التسعة الأخيرة، لم تتوفّر في السوق سوى 27% من الكميات، مما يجعلنا أمام نقص في هذه المادة يصل إلى 73%”، وفق قول عبد اللطيف الذي اعتبر أنّه “في هذه الحالة لا يُمكننا الحديث عن نقص، بل عدم توفّر من الأساس”.
ودعا المتحدّث إلى ضرورة تكاثف الجهود من أجل توفير المواد الأساسية الحياتية التي لا يُمكن الاستغناء عنها، من بينها الزيت النباتي المدعّم.