الاكلة الصفاقسية الزلابية أصل الكلمة وتاريخ الأكلة 2020-05-10 16:23 الزلابية نوع مشهور من الأكلات الحلوة الشعبية في تونس ارتبطت عادة أكلها بشهر رمضان المبارك. وإذا بحثنا في أصل…
الاكلة الصفاقسية حساء الشعير أو الدشيش: أصل الكلمة وتاريخ الأكلة 2020-05-01 16:18 الدشيش أو التشيش أكلة معروفة في صفاقس وفي تونس عامة وهي من أنواع الحساء الذي يطبخ بدقيق الشعير. وهي ضاربة في…