زيت القلي

كشفت دراسة حديثة، أجريت على الفئران، أن "تلك التي تتغذى على زيوت الطبخ المعاد تسخينها، أظهرت مستويات أعلى بكثير من…

يُحذر جميع الأطباء من تكرار استخدام زيت قلي الطعام أكثر من مرة، خاصة عند احتوائه على شوائب محترقة وبقايا أطعمة…